Météo : assez froid, avec de nouvelles chutes de neige prévues à plus basse altitude
Nous sommes actuellement sous l'influence d'un vaste système dépressionnaire qui s'étire des îles Britanniques en direction de la France et de l'Espagne. Ce système dépressionnaire est associé à une intrusion d'air modérément froid, avec des valeurs à 850 hPa qui atteignent 0 à -2°C en général sur notre pays, parfois -3 ou -4°C. Ces températures vont persister durant plusieurs jours, mais demeurent très ordinaires pour un début décembre.
Il a neigé ces dernières heures sur la Lozère, les Cévennes, l'Espinouse ou encore près des Pyrénées. De nouvelles perturbations associées à des chutes de neige parfois à assez basse altitude sont prévues entre ce week-end et le milieu de semaine prochaine, en adéquation avec la poursuite d'un flux de nord très dépressionnaire. Pour la nuit prochaine, à la faveur du retour de quelques éclaircies, les températures vont déjà bien baisser et nous retrouverons samedi matin de bonnes gelées :

Si le gel va épargner les basses plaines littorales, où l'on aura généralement 2 à 4°C, nous aurons au contraire de fréquentes gelées dans l'intérieur de nos plaines avec 0 à -2°C de façon générale. Sur les reliefs, nous aurons fréquemment -3 à -5°C sur les plateaux au-dessus de 1200 m et jusqu'à -10 ou -12°C en stations Pyrénéennes après les quelques chutes de neige actuellement observées.
Samedi en journée, il va faire assez beau malgré un voile nuageux possible uniquement sur l'Est de la région, près du Gard. Températures froides, avec des maximales qui atteignent 9 à 11°C sur le Roussillon et seulement 8 à 10°C près de l'Hérault, 6 à 8°C sur le Gard. Nous attendons une petite perturbation dans la nuit de samedi à dimanche, qui sera précédée de températures bien froides y compris en plaine. Il pourrait neiger (au conditionnel) dès 400/500 m sur le nord de l'Hérault, mais seulement 200/300 m en Haut-Gard et Cévennes Gardoises/basses Ardèche, comme en atteste le modèle ARPEGE ci-dessous :

Si ce n'est sur les reliefs, les quantités resteront anecdotiques. Pour dimanche, on note la poursuite d'un temps assez nuageux, avec de nouvelles précipitations possibles par moments. Selon les dernières modélisations, il s'agira de neige (en quantités faibles) dès 500 m seulement en Cévennes/Lozère/Espinouse. En plaine, quelques averses circulent mais elles sont pluvieuses. Par contre, les températures s'annoncent vraiment hivernales.
Au meilleur de la journée, maximales de 0 à 2°C en Lozère, seulement 5 à 6°C dans l'arrière-pays de l'Hérault et du Gard, 7 à 9°C en plaines littorales de ces mêmes départements. Côté Aude et Pyrénées-Orientales, 9 à 11°C sont prévus en plaines littorales, 6 à 8°C dans l'arrière pays de ces départements. En début de semaine prochaine, des perturbations sont attendues par l'Ouest. Elles pourront également donner des chutes de neige à assez basse altitude près des Cévennes.
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